De keuken is het tweede nummer van een nieuwe reeks van Forum*. Deze nieuwe reeks (2018-2022) verkent de architectuur als culturele opgave. Verschillende ruimtes van het huis vormen daarin de gids. In een tijd waarin duurzaamheid, kapitaal, innovatie en verdienmodellen het verhaal van de architectuur overschaduwen, gaan we weer op zoek naar de essentie ervan: het je thuis voelen in een ruimtelijk geheel – het huis. We bevragen de ruimten die ons onderdak bieden en beschermen, maar ons ook in contact brengen met de wereld om ons heen, ruimten die omsluiten en ontsluiten.
De nieuwe redactie van Forum bestaat uit: Machiel Spaan, Madeleine Maaskant, Elsbeth Ronner, Luuk Kramer, Bart de Baets en Sandra Kassenaar.
